首先介绍一下。本人父母是做餐饮的。不是快餐。是那种。炒面。炒年糕之类的。沿海地区。所以炒类。汤类里面放点海鲜。肉类这种。价格取决去客人。这样的模式从开店经营开始一直持续到现在。差不多20多年了。也做成了一家老店。也有一定的客源。在当地也小有名气。
本人参与这类也差不多10年左右了。从打下手开始。到现在已经掌勺了。口味也继承了父亲。所以老顾客来吃也接受。主要是人被绑住了。几乎天天在店里。没有什么休息日。从早上9点开始去进货到晚上凌晨3点关门。感觉真的有点累。导致今年32还没娶上老婆。休息的时候也就过年休息几天。有时候想要放弃。但有时候想着父母做了20多年了。做成了口碑了。也有固定的客源。一年纯利润在于50W左右。如果我放弃。目前没有什么手艺。只能从零开始。但不放弃。一个是有一点累。另外一个是还没娶老婆。感觉好矛盾。
这么多年做下来也有点存款。
希望各位能不能给点意见。或者有什么好投资的项目。相对轻松点，自由点。
谢谢。
